ASOCOOPH, acompaña el ´Fondo Colombia y Paz´, en el cual otorga apoyo económico a 65 productores de 21 veredas del municipio de Florencia, para la financiación del proyecto, contribuyendo al fortalecimiento de las capacidades productivas de especies amazónicas cultivadas por familias campesinas del municipio de Florencia, Caquetá. Allí Fortalecen la cadena de valor de cuatro productos amazónicos en arreglos agroforestales y su transformación en productos de valor agregado; por ejemplo: Sacha Inchi para la producción de aceite y snacks; Copoazú para la producción de polvo de cacao; Castaña para la producción de aceite; y Asaí para la producción de pulpa. Así mismo, cada beneficiario se encarga de cultivar una hectárea de Bosques Alimenticios Amazónicos en arreglos agroforestales, los cuales incluyen las cuatro especies nombradas.
Este proyecto se desarrolla a través de la asociación de segundo nivel Agrosolidaria Florencia, la cual cuenta con una planta de transformación de estos productos. Es así como el proyecto se propone en primer lugar establecer los arreglos agroforestales de Sacha, Inchi, Copoazú, Castaña y Asaí; de igual manera, su intención es mejorar el proceso de transformación para la producción y comercialización de aceites, pulpa y snacks.
